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洋種オオバコ
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オオバコ科の多年草です。日本全土の日当たりのよい道ばた、荒れ地や庭先に生えています。葉が大きいので「大葉子」と言います。
車のわだちにも生えるほど生命力抜群の野草で、車前草ともいわれます。近年は健康茶の原料として利用されることが多いです。葉にアウクビンという配糖体やビタミンA・C・K、有機酸、スルフォラフェンなどが含まれ、種子には多量の粘液質、プランテノール酸、コハク酸、アデニン、コリンなどの微量成分が含まれています。
オオバコは食物繊維を豊富に含んでいます。水分を含むと、約30倍以上に膨れてゼラチン質になる性質がありますので、ダイエットなどにも良いでしょう。
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洋種オオバコ
Piantago major
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| 科名 |
オオバコ科 |
| 原産地 |
アジア |
| 別名（和名） |
プランタゴ 車前草 |
| 有効成分 |
配糖体（アウクビン） 粘液質 タンニン ケイ素 |
| 効能 |
静脈瘤 痔疾 泌尿器系感染症 気管支炎およびそれに伴う痛み |
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